Производство хлеба и выпечки в Екатеринбурге

ОКВЭД 10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения, Свердловская область

46
компаний МСП
43
с отчетностью за 2025 год
2,5 млрд ₽
доходы в сумме
11 млн ₽
медиана доходов
519
сотрудников всего
35 процентов
с налоговым долгом

В Екатеринбурге 46 компаний производства хлеба и выпечек малого и среднего бизнеса: основной вид деятельности 10.71, производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения (реестр МСП на 10.10.2026). Отчетность за 2025 год есть у 43 из них, доходы в сумме 2,5 млрд ₽, медиана 11 млн ₽ на компанию. Первое место по доходам у ООО "Эвертон Дринкс" (561,9 млн ₽), дальше ООО "ФУД Экспресс" (457,7 млн ₽) и ООО "Старый Хлебозавод" (175,5 млн ₽). 32 микропредприятия и 14 малых. От 10 сотрудников у 13 компаний, всего в отрасли в Екатеринбурге 519 человек по среднесписочной численности за 2025 год. Налоговая задолженность на 01.10.2026 у 16 компаний, это 35 процентов. В реестре МСП 10 лет и дольше 22 компании, меньше года 3. Екатеринбург дает 46 процентов компаний производства хлеба и выпечек Свердловской области (99).

Источник: ФНС России, реестр МСП на 10.10.2026, доходы и расходы по бухгалтерской отчетности за 2025 год, среднесписочная численность за 2025 год, задолженность по налогам на 01.10.2026.

Крупнейшие по доходам за 2025 год

№КомпанияИННДоходы 2025ИзменениеСотрудникиНалоговый долг
1ООО "Эвертон Дринкс"6679124208561,9 млн ₽+5,2%91нет
2ООО "ФУД Экспресс"6674157217457,7 млн ₽+30%35нет
3ООО "Старый Хлебозавод"6632033940175,5 млн ₽+101%43нет
4ООО "СК-Амундсена"6671426609165 млн ₽+18%27нет
5ООО "Кулинария ПЛЮС"6670312510144,3 млн ₽-43%20144 тыс. ₽
6ООО "Кондитер-Сервис"6658453642123,5 млн ₽-1,4%24нет
7ООО "Тортик ИЛИ ТОРТ"6671414459117,2 млн ₽-62%34нет
8ООО "Крупторг"6670450180103,6 млн ₽+14%1349 тыс. ₽
9ООО "Восток ПЛЮС"6672172040103,1 млн ₽+3,4%48нет
10ООО "ВИРА-95"666403063888,7 млн ₽+6,5%31нет
11ООО "Деском+"667812929984,6 млн ₽+174%6нет
12ООО "Торталье"667912788058,8 млн ₽-1,7%57нет
13ООО "МАК ПИК Премиум"667432223855 млн ₽в 45,8 раза5нет
14ООО "Унимаг"665835607852,6 млн ₽-44%21150 тыс. ₽
15ООО "ХЛЕБ-ТОРГ"668507285450,9 млн ₽+122%15нет
16ООО "Белочка"666000208337,4 млн ₽+6,5%16нет
17ООО "Империя Десертов"665853538031,2 млн ₽+32%4нет
18ООО "Клевые Закуски"667912741728,6 млн ₽+23%4нет
19ООО "Ростхлеб"666106132419,2 млн ₽+13%221 тыс. ₽
20ООО "ЯРД-2"668612101416,9 млн ₽+25%9нет
21ООО "РАНО Утром"668615297513,9 млн ₽+188%1нет
22ООО "Бейкер КЕЙК"667145402811 млн ₽+5,1%1нет
23ООО "Хлебторг"66711252315,7 млн ₽-64%121 тыс. ₽
24ООО "Матильда ПЛЮС"66711856645,4 млн ₽-36%356 тыс. ₽
25ООО "Рестарт Групп"66780419112,5 млн ₽-26%1нет
26ООО ТПФ "Тоник"66620102342,1 млн ₽+111%1нет
27ООО "Коркинский Хлебокомбинат"74300251511,8 млн ₽-90%0нет
28ООО "Кондитер"66702896531,7 млн ₽-52%315 тыс. ₽
29ООО "Новоуральский Хлебокомбинат"66780467261,1 млн ₽-96%18 тыс. ₽
30ООО "АГАТ"6686100769151 тыс. ₽+387%0нет
31ООО "Лаборатория Вкусов"66585737240 ₽-100%6нет
32ООО "Инвест"66591277860 ₽1нет
33ООО "Десерт"66703708800 ₽-100%0нет
34ООО "Л-Маркет"66704159570 ₽1150 тыс. ₽
35ООО "Десертком"66781174230 ₽0нет
36ООО "МЕД"66781220460 ₽0нет
37ООО "ХЛЕБ Нашего Города"66781357040 ₽08 тыс. ₽
38ООО "Эмилия"66791094250 ₽11 тыс. ₽
39ООО "Бисквитный ДВОР"66791829150 ₽1нет
40ООО "НАШ ХЛЕБ"66850464060 ₽19 тыс. ₽
41ООО "КЕЙК-Стори"66850469100 ₽1нет
42ООО "Энжелфудс"66852292300 ₽1400 ₽
43ООО "ПРОФ-Лаваш"66861478090 ₽027 тыс. ₽
44ООО "Аркада"6672316493117 тыс. ₽
45ООО "Теплый КОРЖ"66791914202 тыс. ₽
46ООО "Надежда"6686173326нет

Источник: ФНС России, реестр МСП на 10.10.2026, доходы и расходы по бухгалтерской отчетности за 2025 год, среднесписочная численность за 2025 год, задолженность по налогам на 01.10.2026.

Цифры отрасли в Екатеринбурге

Микропредприятий32
Малых предприятий14
Средних предприятий0
В реестре МСП 10 лет и дольше22
В реестре меньше года3
От 10 сотрудников13

Источник: ФНС России, реестр МСП на 10.10.2026, среднесписочная численность за 2025 год.

Вопросы и ответы

Сколько компаний производства хлеба и выпечек в Екатеринбурге?

46 компаний по реестру МСП на 10.10.2026, отчетность за 2025 год у 43.

Какие компании в Екатеринбурге крупнейшие по доходам?

Три первых места за 2025 год: ООО "Эвертон Дринкс" (561,9 млн ₽), ООО "ФУД Экспресс" (457,7 млн ₽) и ООО "Старый Хлебозавод" (175,5 млн ₽).

Какой средний доход компаний производства хлеба и выпечек Екатеринбурга?

Медиана 11 млн ₽ за 2025 год, сумма 2,5 млрд ₽. Медиана, а не среднее: несколько крупных компаний сильно поднимают среднее.

Сколько людей работает в этой отрасли в Екатеринбурге?

519 человек по среднесписочной численности за 2025 год; от 10 сотрудников у 13 компаний.

У скольких компаний производства хлеба и выпечек есть долги по налогам?

У 16 из 46 на 01.10.2026, 35 процентов.

Сколько новых компаний производства хлеба и выпечек появилось?

Вновь созданных в реестре 2.

Где посмотреть рейтинг компаний производства хлеба и выпечек Свердловской области?

На этой странице есть ссылки на рейтинги отрасли в Свердловской области: по доходам, по росту доходов, по численности и по надежности.

Рейтинги отрасли в Свердловской области

Рейтинг компаний производства хлеба и выпечек Свердловской области по доходамРейтинг компаний производства хлеба и выпечек Свердловской области по росту доходовРейтинг компаний производства хлеба и выпечек Свердловской области по численностиРейтинг компаний производства хлеба и выпечек Свердловской области по надежности

Производство хлеба и выпечки в Свердловской области: все 99 · Производство хлеба и выпечки, ОКВЭД 10.71: вся Россия

Другие отрасли Екатеринбурга

Строительство зданий2 686Оптовая торговля без специализации2 644Аренда недвижимости2 570Оптовая торговля оборудованием2 003Оптовая торговля стройматериалами1 930Грузовые автоперевозки1 337Инженерные изыскания и проектирование1 047Оптовая торговля металлами986Рестораны и доставка еды913Управление недвижимостью878Разработка программ850Экспедирование грузов783

Компании и предприятия Екатеринбурга · Все отрасли Екатеринбурга